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Bisherige Veröffentlichungen
Hartkemeyer, Julia (2007): STATUS QUO des Anbaus und der Verarbeitung der Dioscorea batatas - eine Potentialanalyse - Diplomarbeit UNIVERSITÄT KASSEL Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften
Hartkemeyer, Julia & Tobias (2010) Die Yams
Dioscorea batatas
- Geschichtliche, botanische, und gesundheitliche Aspekte der Lichtyamswurzel. BOD Verlag, ISBN 978-3-8391-5372-7, Paperback
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